一般社団法人食の拠点推進機構では、株式会社ゼンリンと連携し、新型コロナ感染症に関する飲食店の評価認証制度を構築し、全国の自治体に提案するとともに、実施に向けて協議を進めて参りました。

この度、この認証制度に加えて、感染症対策に関する認証制度として顕著な効果を上げている「山梨モデル」をベースにした認証制度を推進するため、一般社団法人食文化ルネサンス(略称:JGR)、株式会社ゼンリン、株式会社ぐるなび、cynaps株式会社と連携のもとに「科学的根拠に基づく感染症対策ソリューション推進協議会(Council for Solutions of Infectious Diseases based on Evidence:略称C-SIDE )」を設立し、都道府県からの受託により科学的根拠に基づく感染症対策ソリューションを実施することいたしました。

当協議会は全国各地に調査員を有する企業が参画しており、全都道府県における第三者認証制度の速やかなに導入に向けて、全面的なサポートが可能な体制を整えております。

また、以下の特色を持っており、すでに訪問調査による第三者認証制度を実施している都道府県においても、C-SIDEのソリューションを付加することにより、安心・安全の見える化やリアルタイムのモニタリングが可能となり、より効果の大きい感染症対策を実施することが可能となります。

1.科学的根拠と技術に基づく対策

  • 感染症対策において効果をあげている山梨モデルをベースとする第三者認証制度
  • AIによる画像解析、IoT、センサー等の民間企業の有する先進ソリューションを活用

2.公民連携による効率的な第三者認証制度の実施

  • 民間企業の有する専門調査スタッフ、地図情報等のノウハウの活用により、逼迫している自治体のマンパワーの負担を軽減し、効率的な第三者認証制度の実施を実現

3.「安全・安心」の見える化

  • 訪問調査の結果をデータベース化、オープンデータとして、スマホ、PC、グルメサイト、デジタルサイネージ等多様なメディアに提供
  • CO2センサー、店舗のLIVE画像解析による混雑状況などのモニタリング情報をリアルタイムで提供
  • 利用者に飲食店選択の判断材料を提供することにより「安全・安心」の見える化を実現

今後、全国の都道府県と連携しながら、効果的な第三者認証制度の早期実施に向けて取り組んで参ります。