食の拠点推進機構理事長の上村です。
ワインエキスパート・エクセレンス、フードアナリスト3級、SAKEDIPLOMA、 唎酒師等の資格を持っています。
FBグループ東京ワイン倶楽部、日本美食倶楽部等を管理し、食のイベントを開催しています。
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